Ein wahrlich tolles Fest ging Montagabend, am 20. März 2023, in der Remise in Amstetten über die Bühne. Mit über 600 Gästen aus ganz Niederösterreich verbrachten Gastronomen und Hoteliers einen köstlich leckeren, legeren Abend mit einem einzigartigen (Bühnen-) Programm. Dabei stand die Wertschätzung für die Mitarbeiter:innen und die Aufwertung der gesamten Gastgewerbes im Vordergrund. Durch den Abend führte die charmante Moderatorin Silvia Schneider die bravourös die Aufmerksamkeit auf die Bühne brachte.

Im ersten Teil kamen die Initiatoren auf die Bühne. Doris Hinterleitner, von mado Eventsolutions und Gastgeberin von „die Remise“, und Dietmar Schöner, von Gasthaus Riedl-Schöner und Wirtesprecher Melk, begrüßten Ihre Gäste und holten im Anschluss den WK-Präsidenten Wolfgang Ecker und Obmann Mario Pulker zum Mikrofon.
Mit lobenden Worten für die gesamte Branche und motivierenden Sätzen folgte die Eröffnung der Dinner-Inseln wo die Gastro-Partner die feinsten kulinarischen Hochgenüsse ablieferten.

Im zweiten Block holte Moderatorin Silvia Schneider Spitzen-Gastronomen auf die Bühne. Angefangen von Michael Kolm, 2 Hauben-Restaurant Kolm im Waldviertel, bis hin zum Küchenchef Stefan Speiser, der als einer der besten 50-Küchenchefs Österreich zählt, bis zu Franz-Josef Pichler, der insgesamt 8 Betriebe erfolgreich führt – fehlte keiner. Weiter ging es mit herausragenden Mitarbeitern aus der Branche wie dem „Jungen Wilden 2021“ Julian Hofbauer, Diana Tiefenbacher – Staatsmeisterin 2022 in der Kategorie „Küche“ und die langjährige Küchenchefin Sabine Koller vom Gasthaus „Waldviertler Sepp“.
Ebenso wurden die die Sieger der diesjährigen Lehrlingswettbewerbe auf die Bühne gebeten. Darunter: im Service: Tobias Dvorak, Tobias Knapp und Alina Frühauf; in der Küche: Jana Brandstetter, Anna Schörkhuber und Richard Frühwald sowie Lukas Marichowski und Joachim Freudenschuss.
Nach tosendem Applaus für die „Jüngsten“, ging es mit der Partyband „Crazy Heels“ weiter, die die Gäste zum Tanzen und Feiern animierten.

Nach dem ausverkauften Startschuss für das „GAST SPIEL“ planen die Veranstalter bereits die nächste Auflage für März 2024. Datum und Location bleiben vorerst noch ein Geheimnis.

Infos und Fotos zum Event gibt es unter: www.gast-spiel.at